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咖啡知识

好的咖啡如何制作

2017年08月25日 09:36 作者:admin 浏览数:
咖啡是一种很时尚的饮品,随着社会的发展,越来越多的人喝上了咖啡,也喜欢上了咖啡,也因此有很多的人想学习咖啡或者是自己制作咖啡,不过由于没有受到好的教学,所以并不会调制咖啡,下面我们就来看下重庆咖啡培训学校的老师在咖啡调制方面的心得!

咖啡的调配方法

1.牛奶咖啡
麦斯威尔速溶咖啡满满一勺儿,多半杯热牛奶
调配步骤:
将咖啡倒入杯中,逐渐加入牛奶,搅拌完全。如果你喜欢,也可以加适量的糖。别忘了赶快喝呦!
 
2.冰激凌咖啡:
 
1/4杯麦斯威尔速溶咖啡,1/4杯热水,1/4杯的糖,3杯牛奶,1杯香草冰激凌
 
调配步骤:
 
将咖啡、糖和水放进杯内搅拌直至溶解(如果有搅拌机更好),再把冰激凌和牛奶倒入搅拌。
 
3.麦斯威尔冰咖啡
 
1/4杯麦斯威尔速溶咖啡,1/4杯糖,1/4杯热水,牛奶和碎冰各4杯
 
调配步骤:
 
将咖啡、糖和水放进容器中搅拌至溶解,再放入冰块和牛奶充分搅拌
 
4.可乐咖啡
 
2勺麦斯威尔速溶咖啡,2杯凉水(可不是生水!),1勺焦糖(如果没有,其他方糖也可以),一听可口可乐,适量香草或咖啡冰激凌
 
调配步骤:
 
将咖啡放入水中,倒入焦糖后搅拌,再逐渐加入可乐,搅拌完全,盛入高脚杯中再加上一勺冰激凌即可
 
5.旁其咖啡
 
6勺麦斯威尔速溶咖啡,少许雪利葡萄酒(其他红葡萄酒也可),多半杯糖,4杯凉牛奶
 
调配步骤:
 
将酒与咖啡放入容器中搅拌30秒至完全融合,加糖及3杯奶搅拌至充分混合,把混合物倒入碗中,再加入剩下的那杯牛奶,如果喜欢,也可放上几块甜点
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